De nature curieuse et adepte de “l’innovation qui fait du bien”, ce projet est né de la découverte de Loes Market, épicerie vrac au Danemark, et de ma folle envie d’indépendance. J’ai toujours considéré les entreprises familiales comme des aventures passionnantes. Autour de moi, quelques modèles m’ont confortée dans cette belle idée et mes enfants m’ont suivie.
L’écologie humaine est depuis toujours au centre de mes réflexions, et l’avenir de nos sociétés au coeur de mes préoccupations. Pour moi, proposer des produits sans emballage – unique et jetable – est un concept qui fait sens, je souhaite faire partager mes valeurs dans un lieu convivial et accueillant, bien ancré dans le territoire breton.
Florence, fondatrice et Présidente